Der Bauernhof Herberg ist ein traditioneller Mischbetrieb mit Direktvermarktung, von Kartoffeln, Milch, Eiern und vielen regionalen Produkten!
Hierzu hat die Familie einen sogenannten Regiomaten angeschafft, an welchem man rund um die Uhr regionale Produkte bekommt. Der Regiomat befindet sich am Kuhstall (von Soest kommend linksseitig an der B229).